1. Plano de Fundo

O plano de fundo pode ser um fator decisivo quando se trata de fotografia flat lay de alimentos.
Você não pode evitar incluir partes do pano de fundo com uma foto do alto.
Escolha um fundo simples ou neutro. Use cores pastel ou um pano de fundo de madeira ou fundos infinitos.
As texturas sutis são ótimas e não distraem.
Você deve ter certeza de que a atenção do espectador vai para o assunto comida.

2. Posicione Sua Câmera Alta e Paralela

Para obter as melhores fotos de alimentos flay lay, você precisa colocar sua câmera no alto para incorporar a cena.
Suba em uma cadeira ou escada para fotografar sua cena.
Se você não puder fazer isso, coloque os alimentos no chão.
Isso permitirá que você obtenha mais distância.
Se você planeja tirar muitas fotos planas de alimentos, recomendamos um tripé com braço de 90 graus.
Este investimento o salvará de dores nas costas e levará a fantásticos cliques do alto.
O braço do tripé permite posicionar a câmera paralela à cena. Certifique-se de usá-lo com um tripé resistente, especialmente se sua câmera ou lente for pesada.
Você não quer que sua câmera tombe.
A melhor maneira de clicar suas fotos é com fio.
Dessa forma, você pode reorganizar qualquer coisa se precisar.

3. Use Acessórios Para Contar Uma História

Os adereços podem tornar qualquer fotografia de comida muito mais interessante.
Use ingredientes, temperos ou coberturas para decorar a cena. Adicione talheres ou alguns enfeites para tornar suas fotos mais autênticas.
Os adereços também suportam a narrativa visual. Você pode construir cenas aconchegantes e ambientes de sonho com eles.
Use adereços para criar um cenário criativo para suas fotos flat lay. Os adereços podem ajudá-lo a contar a história de como a comida é feita. Adicione ferramentas e ingredientes principais à cena.
Isso dá a impressão de que o espectador faz parte do processo de preparação.

4. Aumente a Profundidade Usando Camadas

As fotos flat lay de comida podem parecer imagens 2D.
Às vezes isso é ótimo, mas muitas vezes torna a cena entediante.
Adicione camadas para aumentar a profundidade de suas fotos de alimentos. Você pode pensar que os flocos de sal e pimenta são apenas para decoração.
Mas cada item pode adicionar profundidade às suas configurações planas. Esses pequenos truques ajudam a transformar suas imagens 2D em fotos 3D.
Cada ingrediente adiciona profundidade extra às suas fotos.

5. Composições

Algumas comidas ficam melhores em fotografia flat lay.
Uma pizza ou torta são assuntos fáceis porque são planos.
As coberturas e os ingredientes espalham-se por toda a sua superfície.
Mas como tirar fotos de um hambúrguer ou de um bolo em camadas? Você tenta torná-los mais atraentes na composição.
E você precisa aplicar para ter sucesso.
Uma cena de fotografia de comida quase nunca é espontânea. Cada segmento é encenado para que dê água na boca.
Um hambúrguer é feito de modo que o queijo cresça na borda do pão e as folhas da salada estejam se destacando em todas as direções.
Um hambúrguer nunca é assim na realidade!
É porque ele foi construído para a sessão de fotos e não para consumo.
O enquadramento também nos dá a impressão de que pode haver mais no prato. Talvez algumas batatas fritas ao lado do sanduíche? Isso dá consistência à nossa fantasia de comida.
Podemos destacar o ketchup, alface, queijo e carne abaixo do pão.
Vire seu hambúrguer de lado para que se possa ver todas as camadas. Inclua talvez uma coca-cola e parte de uma pizza na cena.
Transmita abundância.
As sombras ajudam a adicionar profundidade extra à foto plana.
A composição é tudo na fotografia de alimentos.
Use a regra dos terços, adereços e linhas principais para obter resultados deliciosos.

6. Luz e Sombras

A luz natural  ou um estúdio fotográfico portátil são sempre a melhor opção para fotografia de alimentos. Eles fornecem cores realistas e sombras sutis. Fotografe ao ar livre ou perto de uma janela.
As sombras podem fazer a diferença em fotografias flat lay de alimentos. Eles podem adicionar profundidades extras ou efeitos exclusivos. Mas também podem ser irritantes e aparecer em lugares estranhos.
Use um difusor ou um pedaço de papel para gerenciar as sombras em seus planos.

7. Inclua Pessoas Em Suas Fotos

Incluir pessoas torna sua fotografia de comida mais identificável.
Mostra que a comida é comestivel e real e não apenas um produto.
Os elementos humanos também ajudam a criar uma história.
Mostre as mãos segurando a comida ou bebida.
Inclua pessoas cortando ou segurando seu prato.
Você também pode tirar uma foto de alguém tirando uma foto da cena de comida.

8. Seja Criativo

Pense na foto como seu espaço criativo ilimitado.
Não tenha medo de cortar partes do prato ou da comida. Quanto mais natural parecer, melhor.
Espalhe itens ao redor da composição e brinque com o espaço também.
Apesar de você projetar cada centímetro, faça com que pareça espontâneo e não encenado.

Conclusão

A fotografia flat lay de alimentos é uma ótima maneira de criar deliciosas fotos de alimentos.
Siga as dicas de fotografia de comida acima, mas continue desenvolvendo novas ideias!