Saiba como fazer um cardápio que chame atenção
Mais do que listar os itens que você oferece em seu restaurante, é preciso apresentá-los de uma maneira que o cliente fique com vontade de experimentar todos eles. Existem algumas técnicas que podem aprimorar o valor do local apenas com a montagem do cardápio. Confira!
1. Descreva os pratos que estão disponíveis
Mesmo que sejam refeições simples, como no caso dos pratos comerciais, é importante ter alguma descrição para que os clientes saibam exatamente o que virá. Detalhe o tamanho da porção, os acompanhamentos que vêm junto e se é possível fazer algum adicional, por exemplo.
2. Separe por categorias
É importante haver categorias diferentes para que o cliente possa encontrar mais facilmente algo que seja de seu interesse. Se você oferece sanduíches, por exemplo, coloque de um lado os que são de carne bovina, de outro de frango e, ainda, deixe claro caso você ofereça alguma opção vegetariana.
3. Aposte em um bom design
Não é legal simplesmente jogar as informações em uma lista, certo? Faça uma composição que siga a estética do restaurante. Mesmo que o lugar seja simples, use, ao menos, as cores que você utiliza dentro do local.
4. As fotos são essenciais
Ainda que fazer descrições aumentem o interesse do cliente, uma imagem vale mais que mil palavras, não é mesmo? Identifique quais são os alimentos mais pedidos e capriche nas fotos de comida para melhorar o seu cardápio!
5. Pense a respeito de um cardápio on-line
Muitos restaurantes oferecem serviços por meio de algum app de delivery, de modo que é interessante pensar em imagens e descrições para a internet, também. No caso de sites, é importante que os pratos oferecidos também estejam disponíveis, para que os potenciais clientes possam ver o que encontrar em seu restaurante.
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